夏季飲品熱銷季，香飄飄連續推出兩款新品

       趁著夏日飲料銷售旺季到來，香飄飄6月連續推出了兩款新品。

       其中最新上市的，是一款冷熱雙泡的冰搖奶茶，包括茉莉奶綠和香草冰淇淋兩種口味；另一款稍早前發布的，為冷熱雙泡的水果茶“飄飄茶”，有百香鳳梨和楊枝甘露兩種口味可供選擇。香飄飄天貓旗艦店內，6杯裝冰搖奶茶和飄飄茶的售價，分別為48元和59元。

       冷水或熱水都可沖泡、 是這兩款新品的共同特點。這也打破了香飄飄固體飲料此前只能做熱飲、有季節性局限的沉疴。

       面市14年來，固體沖泡奶茶一直是香飄飄營收中貢獻最大的品類。2019年，香飄飄沖泡類產品銷售額同比增長4.69%至29.36億元，占到公司總營收的73.8%。但其沖泡類奶茶業務的短板同樣顯著，此前香飄飄也曾在財報中提及“固體沖泡奶茶的即沖即飲的特性決定了其熱飲屬性，夏季該類產品沖調后再冷凍飲用過程較為繁瑣。通常，杯裝奶茶的銷售淡季在二、三季度而旺季在四季度至次年一季度，公司業績面臨的季節性風險較為突顯。”

       香飄飄2019年財報顯示，公司第一季度營收為8.37億元，二季度為5.39億元，三季度為10.04億元，四季度為15.98億元，其中沖泡類飲品銷售淡季的營收約占全年的38.8%。

       推出能用冷水沖泡的產品，是香飄飄解決此前公司產品線存在明顯季節性短板的一次新嘗試。而選擇奶茶和水果茶兩個品類，很大程度上是基于香飄飄過去已有業務的延伸。

       為填補二、三季度杯裝固體粉沖奶茶淡季對業績造成的季節性波動，香飄飄在2017年4月推出了液體奶茶“MECO”牛乳茶和“蘭芳園”絲襪奶茶，其中“蘭芳園”是經香港方面授權的老牌港式奶茶；2018年7月，這家公司又試水果汁飲料，推出了“MECO蜜谷”杯裝果汁茶。這些產品定價在8.5元至十幾元不等，主要消費場景包括學校、白領喜歡光顧的便利店、辦公樓內。

       “即飲產品不僅補充了夏季市場，對經銷商團隊、終端門店都有好處——原本香飄飄只賣一季，現在就能12個月持續溝通終端，利益鏈上的這兩個群體對香飄飄的黏性也會增強。”香飄飄創始人、董事長蔣建琪此前在接受界面新聞采訪時說。

       實際上，快消品領域、尤其是飲料行業的更新換代十分迅猛，如何持續引領和滿足不同消費群體的個性化需求至關重要。香飄飄也需要不斷加強產品研發創新能力，推出符合市場大眾需求的新產品及新口味。

       飲料行業分析師朱丹蓬對界面新聞分析稱，香飄飄產品推新是首先為了滿足消費端喜新厭舊的屬性，其次也是出于季節性互補需求的考慮。今年來看，香飄飄把整個產品矩陣進行了兩個維度的豐富，一是季節為導向，二以創新為導向，這兩塊策略調整對香飄飄業績有加持作用。